包装质盆是指产品包装能满足生产、贮运、悄咨至消费整个生产流通过程的摇要及其满足程度的属性。包装质量的好坏.不仅影响到包装的综合成本效益、产品质盆。而且形响到商品市场竞争能力及企业品牌的整体形象。因此，了解或建立包装质盆标准体系是傲好包装工作的重要内容。
食品极易变质，包装能否在设定的食品保质期内保全食品质量，是评价包装质最的关键。包装对产品的保护性主要表现在以下几个方面。
1.物理保护性包括防振耐冲击、隔热防尘、阻光阻氧、阻水蒸气、阻隔异味等。
2.化学保护性包括防止食品氧化、变色，包装的老化、分解、移等。（花印塑料瓶）
3.生物保护性主要是防止徽生物的侵染、防虫及防鼠。
4.其他相关保护性指防盗、防伪等。
