所谓复合软包装材料是指由两层或两层以上不同品种可挠性材料，通过一定技术组合而成的“结构化”多层材料，所用复合基材有塑料薄膜、铝箔、纸等。
包装材料种类繁多，但性能存在着较大差异.尽管其本身有许多优异的性能.可应用于一定范围，但单一材料不可能拥有包装材料应有的全部性能，不能满足食品包装的全面要求。因此，根据使用目的将不同的包装材料复合.使其拥有多种综合包装性能，复合包装材料便由此而产生.且已成为目前食品包装材料的最主要品种和国际性发展方向。
复合软包装材料的特性复合材料的种类繁多，根据所用基材种类、组合层数、复合工艺方法等不同可以形成具有不同构造、不同性能、适合于不同用途的复合材料，其中基材的数量和性能是决定复合材料性能的主要因素。
复合软包装材料具有的特性有以下几点。
惊合包装性能好综合了构成复合材料的所有单膜性能，具有高阻隔、高强度、良好热封性、耐高低温性和包装操作适应性。
