塑料包装材料的卫生安全性

塑料包装材料的卫生安全性非常重要，主要包括:无毒性、耐腐蚀性、防有害物质渗透性、防生物侵人性等。

        无毒性塑料由于其成分组成、材料制造、成型加工以及与之相接触的食品之间的相互关系等原因，存在着有毒单体或催化剂残留，有毒添加荆及其分解老化产生的有毒产物等物质的溶出和污染食品的不安全问题。目前国际上都采用摸拟溶媒溶出试验来侧定塑料包装材料中有毒有害物的溶出量，井对之进行毒性试验，由此获得对材料无毒性的评价，确定保障人体安全的有毒物质极限溶出量和某些塑料材料的使用限制条件。